“远山在呼唤我。我已千百遍地路过它们。”
如何俘获互联网从业者的灵魂?
向往自由的背景音乐,加上远山、湖泊、草原……的画面,足以让人心潮澎湃:青春是无价的,只要有强大的力量就能直达拉萨。
然而,当“远方的山在召唤我,十天花掉两万多元”照进现实时,追求现实主义的年轻人决定就近取材:
青春无价,你现在就可以无痛地做个“野人”。
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不知道从什么时候开始,做个“野人”成了都市人缓解压力的重要方式之一。
最重要的表现是走出家门,走向户外:在精神上接近野人的自由灵魂,在日常生活中安排“野人餐”。
听起来,这似乎属于同一种潮流,也像一些城市年轻人为了摆脱“阶级味”而采取的手段。
这是一种自由流动的野餐,不需要太多复杂的设备,只需坐在户外的地面上,打开外卖盒或保温瓶,在没有天花板的地方,与大自然一起享用家常饭菜。
他们不再追求“拍电影”,而是把吃好饭当成头等大事,说白了,就是厌倦了局促的工位和城市的拥堵,说得再高深一点,就是试图与自然接轨,重拾自然的生活。
这种生活方式的核心玩法是:吃一口饭、喝两口风。/来源:小红书@野猪猪猪
简单的操作,加上神秘又强大的讲解,让人兴奋不已:这有效吗?我要试试!
当然,总有人对流行趋势的变化感到惊讶。比如湖北的朋友就经常觉得这波流量不可思议:
这不就是我们祖祖辈辈传承下来的日常生活吗?怎么会有英文名呢?
难怪湖北的朋友会感到惊讶,作为“野人饭”的先驱者,除了餐桌之外,其他地方都可以看到他们吃野人饭的身影。
如果原教旨主义提倡吃新鲜空气,
湖北版的炸鸡块通常是配着米饭一起吃,伴随着小吃的香味,也有着独特的风味。
商店门前的塑料长椅、路边停放的共享单车、路沿石、花坛草坪、石柱……只要眼里有食物,世界就是餐桌。
湖北明星王凯的经纪人拍到他在路边吃早餐
最经典的湖北早餐店,门口通常会摆放一排两高一低的塑料凳子,高的用来放碗,低的用来坐。
红色的塑料凳子是食物真伪的证明,而塑料凳子的数量往往与食物的美味程度成正比。
所以即使店里有合适的桌子,即使是最坚强的湖北人也愿意在这个狭小的空间里消磨时光。
不管40多度的高温,还是蒙蒙细雨,只要不是刀割般的天,对于湖北人来说,很简单,最多搭个棚子就可以了。
湖北武汉街头的红色景观,有传言说,门口有这样的“草桌”的餐馆,饭菜不会太难吃。
坐在街边的小凳子上吃饭并不是结束,每一个到外地求学或者工作的湖北人,在和同伴们第一次在路边买菜,直接拿着碗筷吃饭的时候,都会有些震惊。
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对于湖北人来说,边走边吃饭就像呼吸一样自然,堪称湖北版的“科三”。
让湖北人坐在餐桌前吃热干面,就如同在意大利人的披萨上放菠萝一样具有破坏性。
韩国综艺《街头美食斗士2》给韩国人带来一点湖北震撼
湖北人掌握了它,就像呼吸一样容易,经过多年的演变和探索。
要知道湖北省的碗,清一色都是一次性纸碗,这是湖北人世世代代精心挑选的法宝。
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它比塑料碗隔热,比瓷碗更便携,边缘较高可防止溢出,底部较高方便携带。
从各个角度看,它都非常适合随时随身携带,就算盛满了热汤,摸起来也只是有点烫,不过对于湖北人的铁砂掌来说,绝对不是问题。
当然,就算遇到没有纸碗的商家,也不会有问题。
在湖北,热干面如果不能走路的话,就不能称得上是一碗真正的热干面。
别处的城市美女优雅地出街,手捧咖啡杯;湖北的城市美女可能走在街头,目不转睛地盯着纸碗搅拌面。
武汉的纸碗天天都一样/图片来源:小红书@Koi,经授权
尤其是当它成为一项全城运动时,人们纷纷勾搭、抱抱、奔跑、骑行……
一顿饭可以吃出各种花样,多维度考验身体素质,湖北人民早已...
当你还在社交平台上搜索旅游攻略的时候,湖北人民早已各方面进化了。
这里住着宇宙中小指最强的人,据说他“小指可以买两栋房子”。
图片来源:小红书
网上一个靠谱的小提示:强烈建议带一个湖北人。
他们的双手可以为2至3人准备一份套餐,堪称手世界的瑞士军刀。
尤其吃早餐的时候,经常可以看到湖北人左手端着一碗热干面,右手搅拌,小指上勾着一杯蛋酒和面窝,还能腾出一根手指拿筷子。
如果下雨的话,他们甚至可能会把伞挂在脖子上,腾出双手去吃东西。
在外省人眼里,这些手部力量训练是人体的奇迹,但对于湖北人来说,这些手部力量训练却是刻在DNA里的基本操作。
吃饭路上,湖北人一根手指头也不闲/图片来源:小红书@.,经授权
早年,武汉街头常见一幕:人们一边跑步赶公交车,一边吸溜着吃面条。
一旦上了公交车,不管车速多快、颠簸多高、没座位,湖北人都能端着满满一碗带汤的面,用双脚稳稳地站在地上。
哪怕紧急刹车,你依然可以从容地抿着面,按照自己的节奏吃完最后一口,然后优雅地扎上塑料袋扔进垃圾桶,不漏出一滴汤汁。
风险提示:路有千万条,安全第一,请勿模仿
所以有传言说,生活在这里的人几乎是胃最抗拒的人群。
专家提示,吃饭时说话影响消化,但湖北民众吃饭时仍然可以进行跑步、骑自行车、深蹲等高强度体力运动。
问题是:“我已经吃了几十年了,什么也没发生。”
电影《万箭穿心》里一篇读懂(澳门四肖八码期期准正版)当野人成都市人解压新潮流,你跟上了吗?,20世纪90年代,武汉人一边等红绿灯,一边吃饭,骑着28寸的自行车。
偶像剧里女主角端着咖啡狂奔在路上,与迎面而来的老板相撞的场景,在湖北根本不会发生。
这要是发生在湖北,人们肯定会质疑“你真的是湖北人吗?”不信,看看这个:湖北人有一项绝活:用手当桌子。
纪录片《早餐中国》中,武汉小熊正在展示阳刚之气
不过,湖北人对爱情虽然情深意重,但这种独特的技艺也需要不同的地方去践行。
2012年,湖北武汉市出台《公交车、地铁上禁止饮食》规定,成为全国第一个通过地方法规禁止在地铁上饮食的城市。
“武汉地铁禁吃禁喝的原因”一度成为热搜,据说违反规定会被罚款50到200元,相当于10到50天的早餐钱。
武汉民众对此项禁令表示理解和支持。
“毕竟我们早上坐地铁,带的不是牛奶面包,而是一碗牛肉汤面。”
湖北IP的网友给出了正确答案
湖北人的技艺不是一朝一夕就能练就的,而是在历史和现实中养成的生活习惯。
这里还留有码头文化的痕迹,过去码头工人上班很早,为了节省时间,他们一般是边走边吃,或者蹲着吃完饭再去上班。
如今,湖北人依然有边走边吃的习惯,但很多时候大概并非因为赶时间,而是因为他们保留了匆忙做事的文化习惯。
武汉美术馆展出的照片展现湖北野味悠久历史/图片来源:小红书@坨坨你贵姓名
就如我们这里吃早餐叫“过早”,似乎没有一个动词比“过”更能体现它的本质了:
早餐可以吃得很快、很匆忙,但它也是一种不可缺少的礼仪,就像任何其他节日一样。
湖北作为碳水化合物的天堂,早餐的选择种类丰富。
热干面、牛肉面、米粉汤、蛋酒、米酒、馒头、豆腐、生煎包、糯米鸡、鸡冠花……一个月下来,每天都可以吃不同的东西。
早餐的单价真的很便宜,就连6块钱的热干面在这里都会被吐槽,花10块以上都算是奢侈的。
标准的湖北高碳早餐/图片来源:小红书@哇哈哈,经授权
由于品质好、价格低廉,大多数湖北人也习惯在外面吃早餐。
即使是减脂期间,也要有一个充实的“早晨”,这是一天中的头等大事。
每逢就餐高峰,街头巷尾都挤满了就餐的人群,有穿着睡衣下楼的居民、手捧课本的学生、刚从菜市场买完菜的爷爷奶奶、赶着上班的年轻人、还有喝着早酒吃着热干面的湖北老人……
当你在街上遇见熟人时,经典的打招呼开场白是:“是不是太早了?”
太早了,好像混杂了各种街头味道。/来源:小红书@小亦咔咔
至于为什么不在店里吃?街边小店面积较小,面积有限,通常最多只有五六张桌子,难以应付早上的用餐高峰。
另外,湖北气候湿热天天彩澳门资料免费大全,并不适合聚集吃饭。
所以只要天气不是太糟糕,小餐馆门口的塑料棚、塑料凳子总是比店内的座位更受欢迎。
塑料凳子不管你是谁,从哪里来,要去哪里。只要你来了,就得坐在路边的一排,吃面条。
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在街头的早餐店,老板上菜要十几秒,客人要几分钟才能吃完,大家都很没有耐心。
整个过程流畅,没有任何多余的动作,旨在高效地为一整天的能量充电。
时间赶时间的学生,可以端着碗筷坐在父母的自行车或电动车后座上就餐,等到到达学校门口时,已经吃完了饭;
上班族步伐轻快,手脚敏捷,上班前5分钟就去拿面,准时打卡,用手就能擦擦嘴。
图片来源:武汉市文化和旅游部门
也有人分析,对于面条等一些湖北小吃来说,这样更能保留其完美的风味。
拿着刚出锅的面,快步走着,让原本热气腾腾的面在空气中自然冷却,最大限度地减少等待的时间,吃起来更有嚼劲。
如果你等到回家后才开始和面条,它们可能已经粘在一起了。
纪录片《城市24小时》
玩笑归玩笑,对于湖北人来说,饮食习惯是思乡之情的独特来源。
一位湖北朋友说,如果让他们端坐在餐桌前,慢慢吃饭,饭菜的味道就不一样了。
热火朝天地吃一顿饭,让生命能量“流动”起来,这才是正确的生活之道。
电影《人生大事》中,人们在武汉的一条小巷里坐在塑料长椅上吃热干面
在很多湖北人的记忆里,小时候,只要端着碗面走到学校门口吃就可以了,长大了,还是要端着碗面走到公司门口吃。
外地人还是会觉得湖北的竞争是不是太激烈了,因为从小生活节奏就这么快。
从另一个角度来说,这或许也是另一种形式的放松。
“如果你能早日度过难关,你就能度过难关。”
湖北的很多城市道路都不是笔直的,但每天生活在这里的人们早已习惯了弯弯曲曲的大街小巷,仿佛头顶上长了一双眼睛。
它们可以一边专心吃饭一边一直向前走,同时还知道路通向何方。
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