评论(管家婆一码一肖100中奖)1.9元的“品好饭”有吸引力吗？

文字 | 新粤语，作者 | 明华锋

美团拼好饭今年突然又火了！

“美团拼好饭注重留客，主要针对低端客户。现在外卖平台竞争很激烈，美团推出拼好饭是因为外卖平台的生意也不太好做。”武汉一家吴媚娘干锅烩饭店的工作人员说。

当餐饮品牌把价格上调至9.9元时，美团却悄悄将其从9.9元下调至5.9元、4.9元，甚至降至1.9元。

2020年，美团开始试点拼好饭业务，通过“热门餐食推荐+拼团订餐+统一配送”的方式，让用户集中下单、商家集中备餐、骑手集中送餐。

在此模式下，骑手可以一次配送多件商品，商家也可提升送餐效率，成为美团配送低成本服务的主要来源。

一位“品好饭资深用户”表示：“我2022年就开始用品好饭了，确实便宜很多，而且根据日期和时间不同价格也会不同，我喝过2.8元的叉白刀。”

经过三年多的发展，美团拼好饭的订单量迎来突破。据交银国际分析，2023年拼好饭将占美团外卖业务约6%，总订单量将超过11.6亿。

6月，美团发布2024年第一季度报告，首次提及团购产品“拼好饭”。报告称，拼好饭一季度日均订单量已快速提升至500万单，几乎相当于美团2023年四季度餐饮外卖日均5700万单的10%。同时，报告称美团将把“拼好饭”的业务范围拓展到更多城市。

有业内人士认为，品好饭日订单量突破500万单，意味着低价外卖的尝试已初见成效。在近距离的外卖大战中，以低价脱颖而出的品好饭，能否成为美团外卖业务增长的新引擎？

价格低至1.9

打开美团2024澳门特马今晚开奖，进入品好饭，就能看到醒目的广告语：“9.9元吃好饭，0配送费”。

作为一种团购模式，“拼好饭”目前分为两种形式，一种是“参加团购”，由别人发起团购，通常已经有一两个网友参与团购，再次加入即可立即完成团购。

湖北武汉落什子南路某写字楼附近，团购价格基本都在20元以下，多数套餐在10至15元之间。其中卤饭旗下的4款套餐仅14元左右，比单买便宜2至3元；正信鸡排旗下的6款产品售价都在14元左右，比单买便宜3至4元。

我发现，不同时段可以拼团的品牌和商品都不一样，7月2日中午12点左右，可以参与拼团的品牌有120多个，最低的时候只有40多个品牌。

另一个是“发起团购”，如果是自己发起的团购，需要主动邀请两位新客户加入拼好饭，如果30分钟内没有成团，平台会退款。

团购套餐价格均为5.9元或4.9元，如5.9元的华莱士套餐包含一个汉堡、一份小吃和一杯饮料；5.9元的麻辣火锅套餐则包含牛肉丸、蟹肉排、香肠、里脊肉、花肠、带骨肉、五花肉7种荤菜可选3种，另有6种素菜可选。

据统计，本次5.9元团购套餐共有近百个，既有广东石磨肠粉、红烧肉卷、安然小荤米等小众品牌，也有永和大王、正信鸡排、无印良品、茶百道、舒意凉粉、蜜雪冰城等行业知名品牌。

更离谱的是，一家名为“徐希望烤肉（武大店）”的餐厅，原本要10多元的炒饭和烤米粉只卖1.9元，炒饭还额外附赠5串牛肉和5串鸭肠，烤米粉还额外附赠1串烤鸡柳和2串烤莲藕或2串土豆和1份锅巴。

三米粥铺石牌岭的套餐只要1.9元，包括慢煮白粥配3个小馒头和一份随机配菜，如果单独购买则需要12.4元。甜绿豆粥配2根油条和一份随机配菜则需要12.9元。

爷爷的茶馆一杯中杯荔枝冰饮只要1.9元，而原价要11元多，就连品牌卤鸡饭也只要1.9元。

美团拼好饭之所以这么便宜，是因为平台通过让用户集中下单，提高了商家备餐的效率，骑手则专心送餐，从而降低了三方成本。

有网友戏称“拼好饭”为“外卖界的拼多多”，是在新消费环境下基于洞察市场趋势、与时俱进的运营模式，用创新机制让平台、商家、消费者三方共赢。

低价造成心理压力

对于比外卖还便宜的拼好饭，几乎所有人都表示“拼好饭确实便宜”。不过，这种便宜也带来了一些问题。有网友在社交媒体上表示：“拼好饭太便宜了，吃的人都不敢吃了。”

事实上，无论现实中，还是网络上，人们无一例外地对品好饭的产品质量，尤其是“餐食”的质量提出质疑。

当然，这种质疑带有主观性，对于不少没有听说过、用过“品好饭”的受访者来说，当听说一份卤鸡饭原价5.9元，甚至蛋炒饭、炒米粉只要1.9元时，他们认为价格太低，产品质量未必有保障，纷纷表示“不敢吃”。

客观上存在一些问题。在我接触的十多个人中，几乎一半人都用过美团的“品好饭”，其中大部分都是在校大学生或刚毕业的大学生。他们普遍认为，品好饭的饮品和门店的没区别，但那里的“餐食”存在质量问题。

一位刚大学毕业不久的00后说，自己从2022年开始用品好饭，那里的奶茶还不错，但品好饭上的饭菜很难吃——“就像剩菜一样”。

另一位使用过品好饭的大学生表示，自己用过一次品好饭，但在网上看到关于品好饭质量差的消息，“除非月底穷得入不敷出，否则不会选择品好饭。”

7月3日，吃考君在品好饭上点了一份13元的麻辣火锅，菜品热气腾腾，味道不错，只是米饭看起来放了好久，不像是刚煮好的米饭。

除了对食品品质的质疑，还有来自消费者心理的压力。

至今，品好饭还没有真正进入公众视野，唯一一次进入公众视野，还是因为肥猫事件，据说为了省钱，他每天吃10元的品好饭，甚至为了省0.6元，空腹去品好饭，从晚上6点等到晚上11点。

一位青铜级账号的用户在社交媒体上发起话题：现在的人有多穷？博主本人称，他只吃美团拼好饭13元以下的餐食。作为最热门的话题之一，该话题的评论超过1万条。

关于品好饭的热门话题还有两个，一个是“上班吃品好饭会被人看不起吗？”，点赞数超过1100个，评论超过300条；另一个是“你觉得点品好饭很丢脸吗？”，点赞数接近8000个，评论超过100条。

除了价格“真的很好”之外，品好饭还被贴上了“穷人”的标签，这大概也是美团没有想到的。

商家借此机会增加流量

同样一款产品，品好饭的售价比美团外卖低，对商家来说，每笔订单赚的钱就少了。

比如永和大王武汉京汉大道店的一盘宫保鸡丁饭，普通外卖售价18元，而套餐售价12.9元，便宜了近5元。

因此，各大餐饮商家对拼好饭的态度不一，有的商家觉得利润太低，所以不加入拼好饭。

无印良品武汉百度大厦店店长透露：“对一些餐厅来说，薄利多销是关键，但我们没有加入品好饭，我们讨论过，做奶茶最不赚钱。”

武汉市长嘴新村一家拌饭店负责人说，之前也有人来推广，但利润低，所以就没有选择推广。

不过，也有商家发现，加不加都无所谓，其中月仙记肠粉武汉凤凰园店表示，薄利多销，今年6月份就有人促销，但利润只少了1元，并无影响。

附近的梵阿米秘制卤肉店老板也表示，没办法，整体环境不好，只好薄利多销。

虽然知道品好番赚钱不多，但很多商家还是主动选择品好番，尤其是品牌连锁店，哪怕不赚钱，也想加入品好番，增加流量，提升品牌曝光度。

其中，米先生武汉中山大道店的店长就表示，这是老板应该做的事，曝光量和流量巨大，业绩摆在那里。

舒意凉茶的金地逸景店表示，虽然赚不了多少钱，但能提高销量，因为美团每月有销量榜，品好饭的订单会算在月销量里。

据了解，舒意仙草还借助品好饭打造爆款产品，每月都会推出一款热销产品作为品好饭的单品，比如售价仅为3元的杨枝甘露。

据参考君了解，目前选择拼好饭的商家都有一个显著的特点，那就是位置比较偏僻，平时进店人流较少，商家把拼好饭当成一种引流的工具。

美团正努力打造好餐

在当前经济不景气的环境下，品好饭帮助那些并不富裕的人们找到了一种既能满足基本需求，又不违背自尊的方式。总体来说，它的用户以年轻人居多，以90后、00后为主，尤其是大学生。

2022年4月，美团在武汉等地试点上线“拼好饭”，同年拼好饭日订单量突破100万单。

去年，品好饭进入北京、上海、深圳、成都等一二线城市，日订单量突破300万，占美团日订单总量的6%。

今年一季度，美团宣布拼好饭实现突破，日均订单量快速增长至500万单，若与2023年四季度美团外卖总订单量对比，份额达到近10%。

据悉，品好饭在美团外卖订单份额长期有望达到20%。

目前，为加速拼好饭发展，参考军了解到，美团正通过各种方式吸纳新会员，武汉地区开通美团拼好饭就有“天天领现金”活动，每邀请一名新会员加入拼好饭，即可获得5元现金。

此外，每周二还有1元团购活动，分别在上午11点、下午14点、下午5点推出，原本需要11、12元的商品，现在只要1元就能买到，十分受欢迎。

参考军了解到，部分城市还通过社交群推广拼好饭，如河北石家庄希尔顿酒店的美团拼好饭群，据部分用户反馈，每天上午11点至12点、下午17点至18点在社区发放红包，有效期一般在1小时以内，以此鼓励大家消费拼好饭。

美团品好饭也在向下沉市场渗透。据了解，今年3月21日评论(管家婆一码一肖100中奖)1.9元的“品好饭”有吸引力吗？，美团品好饭在内蒙古通辽市上线，并针对竞品品牌打出广告：饿了就吃美团品好饭，免配送费，5.9元起，各种美味小吃应有尽有。

除了美团，饿了么、抖音电商也推出了共享餐业务，但均未进入大众市场。整体来看，美团处于领先地位。但其能否顺势而为，最终成为家喻户晓的“外卖版拼多多”，还有待观察。